Thursday, August 26, 2010

Những cây 'nêm nếm' có tác dụng chữa bệnh

Author: blog-moi-truong | Category : thuc-pham-xanh |

Quả khế có vị chua dùng để làm mềm và khử mùi thức ăn, gừng cay nóng nên ăn kèm với những món thịt nguội giúp tiêu hóa tốt... Những cây này vừa làm gia vị, lại có hoa, trái đẹp mắt nên được trồng làm cảnh trong nhà.

* Những cây cảnh trong nhà có tác dụng chữa bệnh

* Hàng loạt cây xanh trong nhà chứa chất độc chết người

* Thêm nhiều cây cảnh có độc

Thay vì phải ra chợ mua rau gia vị, nhiều gia đình trong thành phố dùng những chiếc chậu nhỏ để trồng các loại cây này ngay tại nhà cho tiện. Mỗi lần chế biến món ăn, người nội trợ chỉ cần ra trước nhà hái vài đọt rau xanh thái nhỏ cho vào nồi canh, dĩa thịt, sẽ có ngay món ăn ngon, đẹp mà giàu hương vị. Một số loài trong đó còn có tác dụng chữa bệnh.

Dưới đây là 18 cây gia vị có hoa, trái đẹp có thể dùng làm cảnh trong nhà, do một giảng viên khoa Thực vật học, trường Đại học Mở TP HCM tổng hợp và cung cấp cho VnExpress.net:

	1. Sung		10. Mùi tây
	2. Khế		11. Ớt
	3. Gừng		12. Tỏi
	4. Cà chua		13. Hành
	5. Rau mùi		14. Hẹ
	6. Rau thì là		15. Riềng
	7. Bạc hà		16. Đinh lăng
	8. Thảo quả		17. Cần tây
	9. Nghệ		18. Húng quế